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野生海参,一般都是指在天然海域环境下,自然成长的,没有任何人工饲料等辅助喂养的海参。这种海参由于生长周期长,营养富集,而被众多消费者所追捧。很多商家在营销过程中,都会称自家的高价海参都是纯野生海参,品质非常好。随着养生观念的再一次兴起,人们对海参的需求量越来越大,纯天然野生海参的资源也在日益枯竭。目前市场上绝大部分的海参产品,都是养殖海参。从目前来看,我国养殖海参主要分为:底播海参、池养海参以及大棚海参。其中,池养海参和大棚海参都有明显的人工干预:包括人工投放饲料及投放药物预防病害,大棚海参还可
7年前 (2017-06-15) 3177 海参科普
小小海参挺神奇,小病遇到你,一切变的很容易01糖尿病秘方海参3个,鸡蛋1个,猪胰1个同煮服,每天1次,连服3天。食海参、鸡蛋、猪胰、喝汤。02治疗脑血栓海参4个,猪蹄2个。先将海参水发,把猪蹄去毛,洗净,然后入锅煮熟,食之。03肝炎、肝功能不全水发海参100克,加水煮烂,加蜂蜜50克、白糖50克,珍珠粉30克搅匀后备用,日服3次,每次一匙。04痔疮疾病干海参10克,烧脆研末,阿胶5克,对半杯水,燉至溶化,与海参末一起,空腹米汤送服,每日2~3次。05病后体虚、产后体弱水发海参、猪肉各适量,切片煮
7年前 (2017-06-14) 2275 海参科普
很多人都以为拉缸盐海参是海参的一个品种,或者是干海参中的一种,事实上不是这样的。什么是拉缸盐海参呢?拉缸盐海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参,是湿参,也就是未经晾晒与烘干处理的海参。这也是一种传统的、淳朴的海参制作方法,已经有数百年的历史。近几年来,拉缸盐海参走入了大众的视线,并以其优惠的价格和相对简单的泡发程序被越来越多的人所接受。但是很多人在听说拉缸盐海参里含有大量的盐分之后,都觉得价格又便宜,又含盐,所以肯定不是什么好海参。拉缸盐是好海参吗?拉缸盐海参又称盐渍海参,它一方面加工程序相
7年前 (2017-06-13) 4477 海参科普
一年一度的“618”又要到了,这是个几乎仅次于“11.11”的电商狂欢节,各大品牌们也都摩拳擦掌,准备大干一场。网络经济也带动了海参行业的发展,如果在淘宝、京东等电商网站搜索“海参”这一关键词,就会发现,很多或大或小的品牌都设立了网络店铺。网络和移动支付的不断发展,为海参产业带来了更大的机遇和更宽广的前路。网上买海参,一来省去了不少中间环节,从而使得海参的价格相比实体店来说低了很多。很多人通过网购买到了物美价廉的海参,很多商家也通过电商开辟了新的销售渠道。但不容忽视的是,网上选购海参存在一定的风
7年前 (2017-06-12) 3255 海参科普
海参,自古以来就是传统的名贵海产品,是古代上层阶级食用的滋补品,与鲍鱼、燕窝、鱼翅齐名,被列为“海八珍之首”。随着时代的进步和社会的发展,海参的营养价值逐渐被现代人所认可,成为高档养生品的主力。众所周知,海参中含有大量的营养,比如说胶原蛋白、酸性粘多糖、海参皂甙等,但是相对其他食物来说又几乎不含脂肪和胆固醇,因此十分健康。同时,海参中还含有很多稀有的微量元素,使得海参有多种神奇的功效。 中国人吃任何食物都会讲求一个“鲜”字,因此很多人在购买海参时都会疑惑,为什么市场上卖的海参都是干的?
7年前 (2017-06-09) 2864 海参科普
(答题时间:30分钟)一、初级题(每题4分,共20分) 1. 海参是什么?A. 植物B. 动物C. 微生物2. 吃之前先要用水泡发的是 ____?A. 干海参B. 即食海参C. 海参胶囊3. 海参多少“头”是什么意思?A. 量词,表示数量B. 区分价格C. 专指一斤(500克)海参有多少只的意思,用于衡量海参大小4. 海刺参都是几排刺的?A. 4-6排B. 1排C. 3排5. 下面这张图,哪个是海参?二、中级题(每题6分,共30分)6. 吃起来最快的是?A. 淡干海参B. 冷冻即食海参
7年前 (2017-06-08) 2347 海参科普
与海参捞饭不同的是,这道葱爆海参饭效仿了煲仔饭的制作程序,在口味上更加喷香,海参酱汁被充分吸收到一粒粒米饭里,事实上煲仔饭的风味多达百余种,腊味、滑鸡、排骨等等。煲仔饭是就是把淘好的米放入瓦煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。即使闷在家里也可以使用砂锅或电饭煲来制作。需要材料烹饪步骤1、干参首先泡发好,即食海参则解冻即可。2、在海参身体上等分划口以便入味儿。(海参君这里为了成品视觉效果没有切断,自己吃
7年前 (2017-06-07) 2542 海参科普
随着吃海参的人越来越多,国内海参所暴露出来的食品安全问题也让很多人担心,因而很多人开始将目光投向了进口海参。目前,市面上的进口海参价格一般比国产海参要低上不少,由此不少消费者也产生了疑问:为什么进口海参那么便宜?是不是便宜没好货?事实上并不是这样的。海参在我国已有千年的食用历史,是有记载的著名“滋补食品”,因为产量低等原因,在中国向来价格比较昂贵,而全世界食用海参的国家,大概也只有中日韩等少数几个东亚国家,欧美等其他国家基本上都是不食用海参的。那么,为什么外国人不吃海参呢?是因为海参没有营养吗?
7年前 (2017-06-06) 3283 海参科普
夏天气候炎热,阳气外发,气血运行旺盛,很多人都会感觉“燥热”“火气大”,因而不少人都会担心食用海参会上火而暂停吃海参。但事实上,海参性温平,一年四季都比较合适。并且夏天,是很多慢性疾病的潜伏期,夏天进补也可以有效防止疾病在秋冬季节时复发。因此,营养专家表示:“夏季吃海参不会上火,只要吃得适宜,对于调理身体、预防疾病等都有非常好的效果。” 海参在民间有“百补之王”的美称,营养价极高,是养生所必需的食物之一。尤其海参本身温和清补,更加适合全年食用,而不必担心上火或者“虚不受补” 的情况。那
7年前 (2017-06-05) 2500 海参科普
很多人都常来问老许,海参真的能增强免疫力吗?免疫力是什么?免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等),处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞,以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力,是人体识别和排除“异己”的生理反应。当有细菌或病毒侵入人体时,人体细胞免疫系统或体液免疫系统自动识别并抵抗病毒,所以,当人体免疫能力足够“强大”时,在莫名之中就把外来病菌及时消灭,而免疫能力不足时,则会使细胞、组织甚至器官发生病变。而正题来了,海参能调节人体免疫系统吗?答案是
7年前 (2017-06-02) 3343 海参科普