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野生干海参价格贵不贵?

2019年09月29日1401

国力强大,人民也富足起来,像海参这种以往只能富裕人家才能消费得起的海中珍品,如今逐渐走入了大部分人的家庭。那么海参价格贵不贵,什么样的价格我们能买到不错的海参呢?下面来跟大家分析一下。

海参有南方吊笼养殖海参,大棚养殖海参,北方圈养海参,浅海养殖海参,深海底播野生海参。价格由低到高,真正野生淡干海参,没有掺假,差不多成本需要3500-4000元左右/斤,越大的越贵。

全世界可食用的海参产量占比:95%是养殖海参,只有5%不到是深海野生刺参,毕竟只有少数人才能吃得上。野生海参的肉质紧实,口感更为细滑,不腥,营养价值更高,这也是野生海参价格较高的主要原因之一。 

吃海参的人差不多可以分为3类:

1、真正想吃到正宗野生海参的,哪怕觉得价格贵,看重的则是海参真正品质,接受野生海参价格前段时间一个美食博主,买了2000元一斤的养殖海参和4500元一斤的野生海参,以同样的做法试吃对比,最后总结道,野生海参真的是物有所值,贵的不是没道理。

2、明明知道海参商家报的价格不可能是野生海参,但是依然抱着侥幸心理,觉得自己运气好买到真正野生海参,实际情况是不可能的,一分钱一分货,吃只是寻求一个所谓的“野生海参”的心理安慰

3、不了解海参行情的,又不懂鉴别海参的,只能慢慢摸索,慢慢总结,最后有的人通过学习,买到好海参,接受野生海参的价格,也有很大一部分人一直还蒙在鼓里,吃着名义上的“野生海参”,享受着养殖海参的价格

海参价格在海参行业内还是很透明化的,但是对于普通消费者,并不是特别透明,想吃到真正的健康参、养生参,还是要自己摸索辨别这样才最靠谱,选择真野生海参,价格虽高,买到的则是放心和安心。