选择吃海参养参的参友们是最明智的，因为海参是四季皆宜的滋补上品，营养丰富，坚持吃海参，功效超乎想象。
坚持吃海参的好处
1. 经常吃海参的人不容易感冒，因为食用海参能迅速补充体力，消除疲惫，增强抵抗力。
2. 医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。
3. 海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，明显缩短手术后的康复时间。
4. 海参还具有抗肿瘤抗辐射的作用呢，海参中的海参毒素对某些癌细胞具有一定的抑制作用。
5. 海参中含有大量的胶原蛋白质、硫酸软骨素、精氨酸、磷、硒、烟酸、硅等。以上营养元素具有消除疲劳、延年益寿、防治皮肤衰老、美容等多种功效哦。
6. 海参还能为孕产妇提供全面的营养保障，并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。
7. 适量的食用海参对改善睡眠、提高记忆力具有很好的促进作用哦。
8. 一天一个海参，足可起到固本培元、补肾益精的效果
海参不同吃法，不同功效
海参+蜂蜜 ► 美容养颜
海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了，既能调味，又能较大程度的保留海参的营养不流失，也容易操作，适合进补人士以及时间不充裕人。
海参+鸡蛋 ► 快速补充营养、提高免疫力
鲜美可口的海参鸡蛋羹，做法简单，绝对营养。正好的蛋羹口感滑嫩，搭配口感Q弹的海参粒，一口吃下去软嫩爽口，鲜上加鲜，令人回味无穷，蒸制的方法能较好的保留海参的营养成分。
海参+牛奶 ► 强身健体
早上起床后，一杯牛奶搭配一只海参，常年吃有强身健体之功效。
海参+小米 ► 滋补养胃
小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香，虽然清淡，但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味，整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。
海参+木耳 ► 治阴虚肠燥之便秘
将海参洗净切成小块，坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
海参+猪蹄 ► 产后催乳
海参炖猪蹄，是一道家常菜，也可以促进产后恢复，催乳，提高母婴免疫力。猪蹄炖烂后放入海参继续煮5分钟即可。
海参+红枣 ► 补血安神，滋润五脏
经期用适量红枣加冰糖炖海参，能起到补血益气的功效。
海参+鸡汤 ► 补血养气
海参炖鸡汤具有补血养气的功效，对女性身体调理有很大作用，适合一年四季食用。
海参+羊肉 ► 补肾壮阳
在冬天，用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便，味道鲜美，非常适合进补。羊肉+海参最补肾，单吃羊肉已经具有一定的补肾效果，如果配合海参食用，则属于“强强联手”不仅效果加倍，还不会上火。
海参+桂圆 ► 养肺止咳
海参和桂圆适合搭配做粥，适合家庭自用的吃法，有养肺止咳之功效。海参洗净切薄片，待米软烂后加海参，海参熟透时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
