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春天吃海参好处多 你都知道吗?

2018年03月16日2998

春天到了,又到了万物复苏的季节了。俗话说的好,“一年之计在于春”,这充分说明,春天是一年之中最为重要的季节——不论是动物还是植物,经过了一整个冬天的蛰伏之后,终于又迎来了快速生长的时期。

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春季,很多人都格外重视养生,因为此时由冷转热,人体新陈代谢开始加快,只有保持营养的合理摄入,才能适应气候的不断变化。中医认为,海参性温,归心、肾二经,可以“补肾益精,养血润燥”,是非常适合春天食用的养生品。

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春天吃海参的好处,你知道吗?

01

减轻春燥现象

随着气温的回升,人的身体也受天气变化较大,有时内分泌难以适应外界变化而发生一定的紊乱,从而形成了所谓的“春燥”现象,具体表现为口干舌燥、肿痛溃疡、情绪焦虑、睡眠不稳等。

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春季食用一些温性食物,例如海参等,对于缓解春燥现象是十分有益的,尤其是海参中还含有大量的蛋白质,能补充人体所需的营养,同时海参口感清淡爽滑,脂肪含量低,其所含的营养成分对改善睡眠有一定的作用。而且自古以来,我国就将海参视为“滋阴润燥”的食物,春天多食对于减轻春燥有很打的帮助。

02

增强身体免疫力

季节交替的时候往往是疾病的高发时期,尤其是呼吸道疾病及心脑血管疾病。作为流感的高发季,春天让很多人苦不堪言,尤其是亚健康人群和各类慢性病患者,他们自身免疫力较低,面对流感往往没有太多抵抗就中招。

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春天常吃海参可以有效调节身体的免疫功能、增强人体抵抗力,在预防疾病感染和病变发生方面,有较为明显的作用。并且,海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的滋补食物,不会对人体造成太大的负担,因此非常适合老年人和儿童,以及体质虚弱者长期食用,能够有效帮助他们预防春季多发疾病。

03

促进生长发育

春天万物生发,对于少年儿童来说,春天也是生长发育的黄金时期,这个时候,青春期的孩子需要补充多种营养物质,包括蛋白质、维生素、矿物质等,这些物质对人体的生长发育有重要作用,是少年儿童正常发育的营养基石。

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海参中含有大量的蛋白质,还富含多种有助于生长发育的矿物质和维生素,同时也含有能促进大脑生长发育的DHA,少年儿童经常吃海参,不仅能帮助孩子提高免疫力、少生病,还能提高注意力、改善记忆力。在春天适量给儿童吃一些海参,也能帮助孩子生长发育。

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